Suroviny na korpus: 4 vejce, 1 hrnek oleje, 2 hrnky cukru krystal, 2 vanilkové cukry, 2 hrnky pl. mouky, špetka soli, 2 lžičky sody, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky skořice, 3 hrnky nastrouhané mrkve,
Suroviny na polevu: 250g měkký tvaroh, 125g másla, 2 hrnky cukru, 1 vanilkový cukr, štáva z jednoho citronu
Postup: V míse zamícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl, sodu, prášek do pečiva skořici, poté přidáme mrkev, vejce a olej. Vše znovu pečlivě zamícháme, vlijeme do dortové vymaštěné a moukou vysypané formy a upečeme.
Potom si připravíme polevu, máslo vytřeme s cukrem a smícháme s tvarohem a citronovou štávou. Po zchladnutí korpusu polevu rozetřeme na dort a podáváme.








